ユニークなスタミナ食が食べたい時に”漢南洞韓方トンタッ”-食客旅行01

連日続く蒸し暑い天気 このようにものすごい暑さの7月と8月には三伏（夏の暑さを示す日、陰陽五行説に基づく選日の一つで、初伏（しょふく）・中伏（ちゅうふく）・末伏（まっぷく）の総称をいいます。）が含まれています。 三伏は夏の気配に秋の気配が3回屈服するという意味を持っており、 旧暦の6月から7月の間、節気で初伏、重複、末伏に分かれます。

昔から韓国では三伏が訪れると熱で熱を治めるという意味で 熱い食べ物を食べる風習があります。 最も代表的な食べ物としてサムゲタンがありますが、 毎回サムゲタンだけを食べるわけにはいかないので 蒸し暑い夏を無事に過ごすためのグルメ店をご紹介します。

한남동 한방통닭 서울특별시 용산구 대사관로 34길 38（漢南洞韓方トンタッ ソウル特別市龍山区大使館路34キル38）

漢南洞に位置する漢南韓方トンタッ。 芸能人の行きつけの店で、平日でも待ち時間がかなりあるほどの人気のグルメ店です。 お店は午後4時から午前2時まで、テイクアウトは1時間前に事前予約することで、すぐの持ち帰りが可能になります。

お店を訪れた瞬間、薪と鶏の丸焼きの香りが出迎えてくれます。 入る前から漂うおいしそうな匂りに、おもわずよだれが溜まります。

お店に入った瞬間、猫がお客さんを迎えてくれます。 この店のマスコットハンバンイ（猫の名前）は家に隠れていて、 たまに出てきてお客さんへ可愛さをアピールします。

席に着席するやいなや提供される料理は、 この店の代表的なメニューであり、スタミナ食である韓方トンタッです。 鶏の大きさが少し小さいので、1人でも十分に食べられそうな気がします。 身が柔らかくて鶏むね肉がパサパサしていないので、食べ続けることができます。 鶏を食べていると中に詰められたもち米が出てきますが、各種材料と調和してとてもおいしく満腹なことも忘れさせられまた食べてしまいます。

蒸し暑い夏の日、おいしい韓方チキンのスタミナ食はいかがでしょうか。

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