ジェーンの発見

ジェーンの発見のカキコミ

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給料日に予約する食道楽旅行、しお

世の中は広く、その分おいしい食べ物も多いです。 毎日の食事が山海珍味だといいのですが、 基本的には自分の価値感のみで値札を付けるので、人は一度食べるごとに適切な理由をつけてそれをご馳走と認識するようです。 本日は食べるだ […]
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【日本旅行】「初めて」という名の旅に出るMZ世代におすすめする旅行

2023年、新年が始まりました。 皆さんはどんな新年を迎えてらっしゃいますか？ 私は新年早々「今年の夏休みはどこに行こうかな？」なんて考えていたりもするわけですが、想像だけでも楽しくて、気分だけなら既に休暇中です。 20 […]
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ドラマ『ミスター・サンシャイン』のロケ地、論山のサンシャインスタジオ

歴史を学んでいると、過去の彼らの人生がまるで自分の人生のように生々しく感じる時があります。 しばらく「ユジン・チョイ病」を患ったドラマ『ミスター・サンシャイン』を見ている時もそうでした。 国が滅びゆく巨大な揺れの中で自分 […]
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台湾の林本源園邸に似た韓国観光地、水原粤華苑

皆さんの今日の昼食は何でしたか？ 私は今日、白チャンポンと酢豚を添えた中華料理を楽しみましたが、そのためか、本日のお昼の話題は必然的に旅行のお話に。中でも海外旅行の話で盛り上がりました。 元々そういうものではないでしょう […]
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誰よりもあなたを愛してる　ドラマ『椿の花咲く頃』ロケ地

見ているだけで心温まる春の日差しのような場所ですね。 ここはドラマ『椿の花咲く頃』のロケ地として有名な浦項（ポハン）の九龍浦（クリョンポ）です。特にポスターで「オ・ドンベク（コン・ヒョジン）」と「ファン・ヨンシク（カン・ […]
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見ているだけで心が安らぐヒーリングフード – シェフのテーブル

ニューヨークタイムズが「世界で最も珍しい食べ物」と絶賛し、スターシェフたちが「料理の未来を見た」と歓喜した食べ物があります。 それが韓国の精進料理です。 作る過程も食べる過程もすべて修行の一環だと、淡々とおっし […]
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韓国でしか味わえない味の秘密 -『ストリート・グルメを求めて』：アジア、大韓民国のシェフたち

2019年、世界最大の動画ストリーミング企業であるネットフリックス(Netflix)は、アジア9都市のStreet Foodを扱ったドキュメンタリー『ストリート・グルメを求めて:アジア』を披露しました。 ソウル編で紹介さ […]
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