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チュクミブルース 新村（シンチョン）本店

こんにちは！ガイドのゆなです ソウル　新村（シンチョン）にレトロ感満載の めちゃくちゃ素敵なお店を見つけたので、お知らせします お店の名前は チュクミブルース チュクミとはイイダコをコチュジャンや唐辛子などの 調味料で炒 […]
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見ているだけで心が安らぐヒーリングフード – シェフのテーブル

ニューヨークタイムズが「世界で最も珍しい食べ物」と絶賛し、スターシェフたちが「料理の未来を見た」と歓喜した食べ物があります。 それが韓国の精進料理です。 作る過程も食べる過程もすべて修行の一環だと、淡々とおっし […]
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美肌店長さんの焼肉屋 麻浦チンチャ元祖チェデポ店

こんにちは！ガイドのゆなです デジタルメディアシティ(DMC)は、 韓国の有名なテレビ局がたくさんある場所です 韓流ファンにはたまらない　アイドルの聖地ともいえるこの街で TV局を見学したり　ロケ地を楽しんだり・・・めい […]
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韓国でしか味わえない味の秘密 -『ストリート・グルメを求めて』：アジア、大韓民国のシェフたち

2019年、世界最大の動画ストリーミング企業であるネットフリックス(Netflix)は、アジア9都市のStreet Foodを扱ったドキュメンタリー『ストリート・グルメを求めて:アジア』を披露しました。 ソウル編で紹介さ […]
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ナムパランクッパ 上岩（サンアム）店

こんにちは！ガイドのゆなです みなさん　クッパご存じですか？ クッパはハングルだと국밥と書き 국（クッ）は汁　밥（パッ）はご飯を表します 早い話がご飯と汁物という意味です 初めはご飯と汁は別々に出てきますが　ご飯に汁をか […]
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オヌル,ワインハンジャン弘大（ホンデ）3号店

こんにちは！ガイドのゆなです サムギョプサル（豚ばらの三枚肉）に焼酎　 チキンにビール チヂミにマツコリ と、韓国のお酒の楽しみ方は色々ですが・・・ 韓国旅行に来たのなら韓国の若者が楽しむ　ちょっとおしゃれなバーで でワ […]
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